ASSOCIATION CULTURELLE FRANCO-THAÏE

Association loi 1901 à but non lucratif créée le 29 novembre 1996

Cours de Thaïlandais à Paris

Cuisinier(e) spécialités thaïlandaises (H/F)

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Description

ASIAN FUSION, restaurant de cuisine thaï et japonaise, tendance et chill, nous proposons de la cuisine aux influencethaï. Nous recherchons pour notre restaurant basé à Antony (RER B - Arrêts Baconnets) un(e) cuisinièr(e) thaïlandais(e) :

Rattaché(e) au Responsable du restaurant et après une période de formation, vous assurerez la l'élaboration des spécialités Thaï chaudes et froides pour une clientèle de restaurant en vue d'un service direct à table, à emporter et à livrer.

Responsabilités et missions

Réaliser les plats thaï cuisiné au WOK en conformité avec les fiches techniques mise en place ensemble,
Dresser les plats et les transmettre au personnel de salle,
Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,
Procéder au nettoyage, à l'entretien du poste

Informations supplémentaires

Contact

Yas tabet
0662078401
92160
Antony
Email: Asianfusion@outlook.fr