Cherche un chef thaï H/F
2 300.00 €
Description
Chef thaïlandais H/FNous recrutons un chef de cuisine en CDI au sein de notre établissement situé a Fontenay-sous bois .
Assisté d'un commis de cuisine , le chef de cuisine assure les tâches suivantes :
- Préparation : nettoyer et préparer les produits , assurer les cuissons , dresser les plats .
-Hygiène : respecter et faire respecter les règles d'hygiène , les cycles de désinfection des équipements et des locaux ..
- Approvisionnements : contrôler les stocks .
La maîtrise des préparations et des cuissons au wok et des plats traditionnels thaïlandais est un prérequis ;
Une expérience d'un an dans le domaine de la restauration .
Horaires : Du mardi au dimanche de 11h30-15h00 /18h00-23h00
Salaire : Mensuel de 1800 à 2200 € selon votre expérience .